疫情期間如何正確飲水？
水，是生命之源!成年人的60%-70%由水組成，它參與了人體中許多重要的身體功能活動(dòng)，不僅是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的載體，更是人體代謝廢物和毒素必不可少的物質(zhì)。多睡覺(jué)、勤喝水、多隔離，是遠(yuǎn)離“新冠肺炎”的三大法寶。而在這個(gè)特殊的時(shí)期里，勤喝水。喝安全的水顯得尤為必要，因?yàn)?，水?duì)人的生命和健康至關(guān)重要。

世界衛(wèi)生組織調(diào)查指出，人類80%的疾病與水有關(guān)，其中長(zhǎng)期飲用不清潔的水，對(duì)兒童健康成長(zhǎng)最為不利，直接影響人口質(zhì)量。

水，是最好的藥!為什么這么說(shuō)?先來(lái)看看水的六大功能：

功能一：水是營(yíng)養(yǎng)素又是溶劑。水的溶解力很強(qiáng)，許多物質(zhì)都能溶于水，并解離為離子狀態(tài)發(fā)揮重要作用。而不溶于水的蛋白質(zhì)和脂肪可懸浮在水中形成膠體或乳液，便于消化、吸收和利用。

功能二:運(yùn)輸功能。水一方面方面可以運(yùn)送氧氣、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、激素等，一方而又可通過(guò)大便、小便、出汗把代謝產(chǎn)物及有毒物質(zhì)排泄掉。

功能三:參與氧化還原反應(yīng)。水在體內(nèi)直接參加氧化還原反應(yīng)，促進(jìn)各種生理活動(dòng)和生化反應(yīng)進(jìn)行。沒(méi)有水就無(wú)法維持血液循環(huán)、呼吸、消化、吸收、分泌、排泄等生理活動(dòng)，體內(nèi)新陳代謝也無(wú)法進(jìn)行。

功能四:調(diào)節(jié)體溫。水的比熱大，可調(diào)節(jié)體溫保持恒定。當(dāng)外界溫度高或體內(nèi)產(chǎn)熱多時(shí)，水的蒸發(fā)及出汗可幫助散熱。

功能五:潤(rùn)滑劑。水是體內(nèi)自備的潤(rùn)滑劑，如皮膚的滋潤(rùn)及眼淚、唾液，關(guān)節(jié)囊和漿膜腔液都是相應(yīng)器官的潤(rùn)滑劑。

功能六:防治疾病。據(jù)人民網(wǎng)報(bào)道，每天適量地多飲水能使上呼吸道和口腔內(nèi)的黏膜保持濕潤(rùn)，通過(guò)上呼吸道纖毛系統(tǒng)的黏液吸附和規(guī)律擺動(dòng)作用，將病原體吸附并排出體外，從而增強(qiáng)上呼吸道的防御功能;同時(shí)勤喝水還能讓人感覺(jué)清新，充滿活力，這對(duì)因疫情而久呆家中的人而言，大有裨益。

那么，每天應(yīng)該喝多少水?《中國(guó)居民膳食指南2016版》指出，一般來(lái)說(shuō)，健康成人每天需要水2500mL左右。該指南建議:除了代謝和食物之外，在溫和氣候條件下生活的輕體力活動(dòng)的成年人，每日至少喝夠1500-1700毫升的安全飲用水，按照普通杯子200-250毫升的大小來(lái)算，每天應(yīng)喝7-8杯水是維系人體機(jī)能健康重要的一環(huán)，要維持人體健康就要勤喝水。所以，一定要養(yǎng)成科學(xué)安全的飲水習(xí)慣，請(qǐng)大家好好聽(tīng)鐘南山院士的話——勤喝水!勤喝水!勤喝水!

疫情期間選擇那種水飲用最安全？
? ?“自來(lái)水是第一食品，是相對(duì)最公平、最可靠、最安全的飲用水”，城市水資源開發(fā)利用（南方）國(guó)家工程研究中心（簡(jiǎn)稱南方水中心）主任、享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家顧玉亮表示。

客觀來(lái)說(shuō)，疫情非常時(shí)期下人們的防范心理普遍趨于謹(jǐn)慎。在條件允許的前提下，部分市民在選擇飲用水時(shí)，會(huì)傾向于一次飲用完畢的瓶裝水、通過(guò)飲水機(jī)分次飲用的桶裝水、以及以自來(lái)水為進(jìn)水的凈水器。由于商業(yè)活動(dòng)的過(guò)度宣傳和不當(dāng)輿論的誤導(dǎo)，不少市民難辨真?zhèn)?，認(rèn)為瓶裝/桶裝水或凈水器過(guò)濾比直接飲用自來(lái)水更加安全健康。對(duì)此，顧玉亮主任認(rèn)為，“龍頭水含有微量、具有水質(zhì)維持作用的余氯，是不可替代的飲用水，是公共衛(wèi)生的一道重要防線；特殊時(shí)期，自來(lái)水通過(guò)余氯和煮沸的“雙保險(xiǎn)”，能夠達(dá)到安全可靠。因此建議居民：喝自來(lái)水，喝開水；用自來(lái)水，洗手、洗澡、潔具?！?/span>